การทำ ลำไยออกนอกฤดู หมายถึงการบังคับลำไยให้ติดดอกออกผลนอกฤดูกาล เป็นวิธีที่เกษตรกรผู้ ปลูกลำไย หลายคนเลือกใช้เพื่อเพิ่มรายได้ เพราะสามารถขายผลผลิตได้ในราคาสูงกว่าช่วงฤดูปกติ อย่างไรก็ตาม การทำลำไยออกนอกฤดู จำเป็นต้องมีการวางแผนและการดูแลอย่างจริงจัง เพื่อให้ต้นลำไยแข็งแรงและพร้อมสำหรับการออกดอกและติดผล
บำรุงต้นลำไยให้พร้อมผลิตลำไยนอกฤดู |
บทความนี้จะพาคุณไปเรียนรู้ 5 เคล็ดลับสำคัญ ในการเตรียมต้นลำไยให้พร้อมสำหรับการผลิตลำไยนอกฤดู โดยเน้นการดูแลตั้งแต่หลังเก็บเกี่ยวจนถึงช่วงก่อนราดสารบังคับให้ติดดอกออกผล พร้อมเทคนิคเพิ่มเติมที่จะช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการปลูก จากประสบการณ์ตรงของผมเอง ดังนี้ครับ
________________________________________
1. ตัดแต่งกิ่งให้โล่งโปร่ง และให้น้ำอย่างต่อเนื่อง
หลังเก็บเกี่ยวผลผลิตประมาณ 20 วัน ควร ตัดแต่งกิ่งลำไย ให้โล่ง เน้นตัดกิ่งกระโดงหรือกิ่งกลางทรงพุ่ม และกิ่งที่ใบไม่ได้รับแสงออก จะช่วยให้ต้นลำไยมีโครงสร้างที่เหมาะสมต่อ แสงส่องผ่านได้ทั่วทรงพุ่ม อากาศถ่ายเทสะดวก เพื่อกระตุ้นให้แตกยอดใหม่ หากปล่อยให้ทรงพุ่มแน่นเกินไป จะทำให้แสงแดดส่องผ่านยาก เสี่ยงต่อการเกิดโรค เช่น โรคราสนิม เพลี้ยแป้ง และแมลงศัตรูพืชอื่น ๆ และที่สำคัญในช่วงนี้ควรให้น้ำอย่างต่อเนื่อง เพื่อกระตุ้นการแตกยอดใหม่
วิธีการตัดแต่งกิ่ง
• ✅ ตัดกิ่งกระโดง: กิ่งกระโดงเป็นกิ่งที่งอกออกมาจากลำต้นหลักหรือกิ่งใหญ่ เป็นกิ่งที่ใบไม่โดนแสงแดด มีการสังเคราะห์แสงน้อย ซึ่งมักจะแย่งอาหารจากต้นและไม่มีประโยชน์ต่อการออกดอก ควรตัดออกทั้งหมด
• ✅ ตัดกิ่งแห้งและกิ่งที่ไม่จำเป็น: กิ่งที่แห้งหรือเสียหายจากการเก็บเกี่ยว กิ่งที่มีหนอนเจาะใบแห้งเสียหาย หรือกิ่งที่เกิดราดำ ควรตัดออก เพื่อลดการสะสมของเชื้อโรค และลดการแย่งอาหาร
• ✅ เปิดกลางทรงพุ่ม: อีกหนึ่ง วิธีตัดแต่งกิ่งลำไย ที่อยากแนะนำคือตัดแบบเปิดกลางทรงพุ่ม จะช่วยให้แสงแดดส่องถึงด้านในของต้น ซึ่งจะช่วยลดความชื้นและป้องกันการสะสมของเพลี้ยแป้ง หรือเชื้อราชนิดต่างๆได้ เช่น โรคราสนิม ราน้ำค้าง ราขาว และราดำ
• ✅ ตัดแต่งกิ่งทุกปี: การตัดแต่งกิ่งลำไย ควรตัดแต่งกิ่งทุกปีหลังเก็บเกี่ยวผลผลิต เพื่อให้ต้นลำไยฟื้นตัวได้ดีและพร้อมสำหรับให้ผลผลิตในฤดูกาลถัดไป
ตัดแต่งกิ่งช่วงไหนดี?
อย่างที่กล่าวไปข้างต้น การตัดแต่งกิ่งลำไย ควรทำช่วงหลังเก็บลำไยนอกฤดู คือช่วงประมาณเดือน กุมภาพันธ์ เพราะเป็นช่วงที่ต้นลำไยเริ่มพักตัวและพร้อมสำหรับการฟื้นฟู
เคล็ดลับเพิ่มเติม
• ใน การตัดแต่งกิ่งลำไย ควรใช้กรรไกรหรือเลื่อยที่สะอาดและคม เพื่อป้องกันกิ่งลำไยฉีกขาด เกิดรอยแผลขนาดใหญ่ หรือได้รับความเสียหายมากเกินไป
________________________________________
2. ใส่ปุ๋ยบำรุงต้น โดยเน้นอินทรีย์ + เคมี
หลังจากตัดแต่งกิ่งแล้ว ต้นลำไยต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอเพื่อฟื้นฟูตัวเองและสะสมพลังงานสำหรับการออกดอกในรอบถัดไป การใส่ปุ๋ยที่เหมาะสมจะช่วยให้ต้นลำไยแข็งแรงและพร้อมสำหรับการเจริญเติบโต
สูตรปุ๋ยแนะนำ:
• ปุ๋ยอินทรีย์: ในการใส่ปุ๋ยบำรุงต้นลำไย แนะนำให้ใช้ ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยคอก หรือปุ๋ยมูลไก่ เพื่อช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุในดินและปรับปรุงโครงสร้างดิน
• ปุ๋ยเคมี: ปุ๋ยสูตร 46-0-0 (ยูเรีย) ช่วยเสริมไนโตรเจน กระตุ้นการแตกยอดใหม่
วิธีการใส่ปุ๋ยตามสูตร อินทรีย์ + เคมี
• ผสมปุ๋ยอินทรีย์ 5 ส่วน + ปุ๋ยเคมี 1 ส่วน นำไปโรยรอบโคนต้น (ใต้ชายใบ) ประมาณ 1-2 กิโลกรัม/ต้น (อัตราการใช้ขึ้นอยู่กับอายุและความสมบูรณ์ของต้น) การใส่ปุ๋ยลำไย ในแต่ละครั้ง ต้องทำให้ดินมีความชื้นก่อน อาจจะรดน้ำหรือเปิดระบบน้ำให้ดินรอบโคนต้นเปียกแล้วค่อยใส่ปุ๋ย เพื่อให้เม็ดปุ๋ยละลายได้ดี พืชจึงจะสามารถดูดซับดูดซึมธาตุอาหารจากปุ๋ยได้ หรือบางสวนอาจจะใส่ไปตามระบบน้ำก็ได้
เคล็ดลับเพิ่มเติม
• หากดินในสวนลำไยมีความเป็นกรดสูง ควรใส่ปูนขาวเพื่อปรับสภาพดินก่อนใส่ ปุ๋ยบำรุงต้นลำไย
• ตรวจวิเคราะห์ดินในแปลงปลูกอย่างน้อยปีละ 1 ครั้ง เพื่อตรวจสอบธาตุอาหารที่เกิน หรือขาดหายไป
________________________________________
3. ฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ เร่งการแตกยอด
การฉีดพ่นปุ๋ยทางใบเป็นวิธีที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพในการเสริมธาตุอาหารให้ต้นลำไย โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นกำลังฟื้นฟูตัวเองและต้องการสารอาหารอย่างเร่งด่วน
ปุ๋ยที่แนะนำ: สำหรับบำรุงต้นลำไย กระตุ้นการแตกยอดใหม่
• ปุ๋ยเกล็ด 46-0-0 (ยูเรีย): ช่วยเสริมไนโตรเจนที่จำเป็นสำหรับการแตกยอดใหม่
• ปุ๋ยโพแทสเซียม (K): ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของต้นและลดการเกิดโรค
• น้ำหมักชีวภาพสูตรป้องกันเชื้อรา: เช่น จุลินทรีย์หน่อกล้วย หรือน้ำหมักที่หมักจากสมุนไพรรสฝาด
วิธีการฉีดพ่น: ปุ๋ยทางใบสำหรับลำไย
• ผสมปุ๋ยเกล็ดในอัตราส่วนที่เหมาะสม (ตามคำแนะนำบนฉลาก)
• ฉีดพ่นทุก 7 วัน ในช่วงเช้าหรือเย็นที่มีแสงแดดอ่อนๆ เพื่อป้องกันการระเหยของน้ำและลดความเสี่ยงต่อการไหม้ใบ
ข้อดีของการฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ:
• ✔️ กระตุ้นการเจริญเติบโต เร่งการแตกยอดใหม่
• ✔️ พืชได้รับประโยชน์แบบเร่งด่วน สามารถนำไปใช้ได้ทันที
• ✔️ ป้องกันอาการใบเหลืองจากขาดไนโตรเจน
________________________________________
4. เพิ่มปุ๋ยสะสมอาหารลำไย ก่อนออกดอก
เมื่อลำไยแตกใบใหม่ครบ 2 ชุด (ผ่านไปประมาณ 50 วัน หลังตัดแต่งกิ่งและบำรุงต้น) ควรเริ่มใส่ปุ๋ยสะสมอาหารเพื่อให้ต้นลำไยพร้อมสำหรับการออกดอก การใส่ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงจะช่วยกระตุ้นการแบ่งเซลล์ของดอกและเพิ่มความสมบูรณ์ของผลผลิตลำไยได้
ปุ๋ยที่ควรใช้: ฉีดพ่นลำไย
• ปุ๋ยสูตร 13-40-13: เน้นฟอสฟอรัสสูง ช่วยกระตุ้นการออกดอก
• ปุ๋ยสูตร 0-52-34: เน้นโพแทสเซียมสูง ช่วยเพิ่มความแข็งแรงของดอกและผล
• ฉีดพ่นทุก 10-14 วัน ช่วงเช้าหรือเย็นที่มีแสงแดดอ่อนๆ เพื่อให้ต้นลำไยดูดซึมธาตุอาหารได้อย่างเต็มที่
ทำไมต้องใช้ปุ๋ยสะสมอาหารลำไย?
• ✔️ เพื่อกระตุ้นให้ต้นลำไยเตรียมพร้อมสำหรับการออกดอก
• ✔️ ส่งเสริมการแบ่งเซลล์ของดอกและผล
• ✔️ เพิ่มความสมบูรณ์ของผลผลิต
เคล็ดลับเพิ่มเติม:
• ควรตรวจสอบสภาพต้นลำไยอย่างสม่ำเสมอ หากพบว่าใบเหลืองหรือมีอาการขาดธาตุอาหาร ให้ปรับสูตรปุ๋ยทันที
________________________________________
5. งดน้ำก่อนราดหรือพ่นสาร เร่งการออกดอก
การงดน้ำเป็นขั้นตอนสำคัญที่ช่วยให้ต้นลำไยตอบสนองต่อสารได้ดี เพราะต้นลำไยจะเกิดความเครียดจากการขาดน้ำ ซึ่งเป็นเงื่อนไขสำคัญที่กระตุ้นการติดดอกออกผลของลำไยนั่นเอง
วิธีงดน้ำ เพื่อผลิตลำไยนอกฤดู
• ✅ งดน้ำ 4-5 สัปดาห์ก่อนราดสาร (ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและความชื้นของดิน)
• ✅ สังเกตใบเริ่มเพสลาด แสดงว่าต้นพร้อมสำหรับการทำสารเร่งดอกลำไย เพื่อผลิต ลำไยนอกฤดู
________________________________________
สรุป: ดูแลลำไยให้ถูกวิธี ได้ผลผลิตดก ต้นสมบูรณ์
✅ ตัดแต่งกิ่งลำไยด้วยการเปิดกลางทรงพุ่ม ให้โล่งโปร่ง เพื่อกระตุ้นการแตกยอดใหม่
✅ ใส่ปุ๋ยบำรุงต้น โดยเน้นสูตรอินทรีย์ + เคมี
✅ ฉีดพ่นปุ๋ยทางใบ เน้นสูตรไนโตรเจนสูง เร่งการแตกยอดใหม่
✅ เพิ่มปุ๋ยสะสมอาหาร ก่อนบังคับให้ติดดอกออกผลนอกฤดูกาล
✅ งดน้ำก่อนราดหรือพ่นสาร กระตุ้นการออกดอก
________________________________________
คำถามที่พบบ่อย
Q: ทำไมต้องทำลำไยออกนอกฤดูกาล?
A: การทำลำไยออกนอกฤดูกาล ช่วยให้เกษตรกรสามารถขายผลผลิตได้ในราคาสูงกว่าช่วงฤดูปกติ นอกจากนี้ยังช่วยลดปัญหาผลผลิตล้น และประหยัดน้ำในกระบวนการดูแล เพราะการติดดอกออกผลจะตรงกับช่วงหน้าฝนพอดี
Q: ควรตัดแต่งกิ่งลำไยเมื่อไหร่?
A: ควร ตัดแต่งกิ่งลำไย หลังเก็บเกี่ยวผลผลิตในช่วง เดือนกุมภาพันธ์ - เดือนมีนาคม เพื่อให้ต้นลำไยฟื้นตัวและพร้อมสำหรับการบำรุง เพื่อให้ผลผลิตในรอบถัดไป
Q: สารเร่งดอกลำไยคืออะไร?
A: สารเร่งออกดอกลำไย ส่วนใหญ่ที่นิยมใช้กันก็คือ สารโพแทสเซียมคลอเรต เป็นสารที่ช่วยกระตุ้นการออกดอกของลำไย เน้นกระตุ้นให้ติดดอกออกผลนอกฤดูกาล มีทั้งแบบราดลงดินและฉีดพ่นทางใบ
สรุปในการผลิตหรือทำ ลำไยนอกฤดู ถือว่าเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของเกษตรผู้ ปลูกลำไย เพราะมีข้อดีหลายอย่าง เช่น ขายได้ราคาแพง เก็บเกี่ยวผลผลิตสะดวก เพราะเป็นช่วงที่คนงานพร้อม แถมยังไม่ต้องรดน้ำบ่อย เพราะลำไยจะติดดอกออกผลในช่วงหน้าฝนพอดี ทั้งหมดนี้คือ 5 เคล็ดลับสำหรับการเตรียมต้นลำไยให้พร้อมเพื่อ ผลิตลำไยนอกฤดูกาล ที่ผมใช้มาหลายปี บอกเล่าจากประสบกาณ์ตรง สามารถนำไปประยุกต์ใช้ใน สวนลำไย ของทุกท่านได้เลย หรือ คลิกชมรายละเอียดในวิดีโอด้านล่างนี้ได้เลยครับ
สาระน่ารู้สำหรับชาวสวนลำไย 6 เคล็ดลับ ปลูกลำไยให้โตไว สถาการณ์ราคาลำไยปี 2568
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น